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【bibigoの王餃子】本場の味!パンチの効いた韓国餃子

韓国のニンニクとニラがたっぷり効いた餃子が食べたいというときにおすすめなのがbibigo(ビビゴ)の王餃子。

味はもちろん大きさもパッケージもすべてがビッグサイズ。

日本でも手に入れることができるので韓国ロスな人、韓国餃子が気になっている人におすすめです。

ビッグサイズ&大容量bibigo(ビビゴ)の王餃子

サイズ感伝わるように持ってみたの図。

肉&野菜味・キムチ味 各1kg

1つ1kg入りで冷凍庫がパンパンになるほどの大容量。

日本だと業務用ぐらいしかありえん。。

袋の中身は冷凍された餃子がそのまんまゴロゴロと入っています。

餃子1個あたりの大きさは普通の餃子の2.4倍だというビッグサイズ。(が、伝わらない写真...)

王餃子とは?

bibigoマンドゥは、王様の食膳に出された宮廷マンドゥを現代風にアレンジしたものです。

引用元:bibigoグローバル

※韓国では餃子のことをマンドゥと言いいます。

波打つような美しい輪郭の宮廷マンドゥを再現しているそう。

具材には新鮮な豚肉淡白な豆腐ニラ玉ねぎを大きめに刻んだものがたっぷり入っています。

更に一般的な食品加工で使われる添加物は使わずに素材の味をそのまま生かしてつくっているという身体のことも考えて作られたマンドゥなんだそうな!!

特徴

皮がモチモチ

1個35g(ボリューミー)

本場の味

 

2種類の味

王餃子は2種類の味が楽しめます。

 

・肉&野菜味 (豆腐・春雨・野菜・豚肉入り)

 

・キムチ味 (上記+本場の旨辛キムチ入り)
※入っている野菜は“肉・野菜味”とキムチ味では多少異なります。

どれがおいしい?3種の食べ方

焼く・蒸す・煮るの3種類の調理方法があります。

パッケージの裏に説明表記がしてあります。

実際に3種類作って食べて見ました。(自作の写真付き)

焼き餃子

作り方

step
1
熱したフライパンに油を引き、餃子を凍ったまま並べます

step
2
焼き目が付いたら水100cc入れて約4分30秒蓋をして蒸し焼きにして完成です

左 キムチ味・右 肉・野菜味

 

タレなしでしっかり味が付いていて具の旨味が凝縮された感じ。

 

 

豆腐と春雨が入っているので日本の餃子とは具の食感と味も別物です。

この王餃子だけでご飯が進むおいしさ。

 

bibigo直伝タレレシピ

【タレ】

醤油 ⋯⋯ 小4

酢 ⋯⋯ 小2

唐辛子粉を少し入れるとピリ辛な韓国風になります。

蒸し餃子

作り方

step
1
蒸し器に水を入れて沸かします

step
2
沸騰してきたら餃子を凍ったまま蒸し器に並べて蓋をして約7分蒸して完成です

 

キムチ納豆冷麺に蒸し餃子トッピング。

アレンジ冷麺を更にアレンジw

蒸すとニンニクとニラがより香る気がします。

 

餃子鍋or餃子スープ

作り方

step
1
好みの鍋を作り火にかけます

step
1
沸騰してきたら餃子を凍ったまま入れ約5分30秒煮込んだら完成です

 

スンドゥブ with 王餃子。

韓国系の鍋に合う!

餃子の中の野菜の香りがよく効いているので敢えてスープにニンニクを入れなくても旨味のあるスープになる気が勝手にしてます。

 

アレンジ自在で自分好みに

個人的には焼き餃子がベストオブザ・ベスト!

肉汁と凝縮された旨味が一番生かされている気がします。

揚げてもおいしそう。

 

〜ビビゴによるアレンジ料理〜

引用元:bibigoグローバル

 

bibigoの餃子は評判です!

コストコによく行く人や韓国好きの間ではビビゴ商品は人気です。

 

実際の購入者の声を「ビビゴ 餃子」で検索するとたくさんのコメントがありました。

 

 

Twitterより

 

ネット通販購入者の声

美味しすぎる

30代女性

あまりの美味しさに即リピートしました。

美味しい

女性

キムチは結構辛くて美味しいです。

お子さんには不向きかもです。

本当に大きい餃子なので食べ応えあり。注文の際には冷凍庫をしっかり開けておく必要があります。

やみつき

女性


美味しくてやみつきになり、止められません。

【韓国の味】美味しすぎます【手軽】

女性


試しに肉野菜とキムチをひとつづつ購入したところ肉野菜が美味しすぎてリピート2回目です。

韓国人夫も美味しいと食べています。

 

おいしさのあまりリピートしている”という声が多いですね。

とにかくパンチが効いてるので好きな人はハマる味です!

 

bibigoブランドとは?

韓国の味を世界に」を元に世界中に韓国料理の価値を広めている韓国のブランドです。

現在約50ヵ国、約100種類の商品を販売しているという日本でも良く目にするビビゴ。

 

日本で販売されている商品(一部)

見たことある人も多いのでは?

引用元:bibigoジャパン

 

世界でも日本でも評判のbibigo。

まだ食べてない商品もこれから期待が膨らみます。

 

 

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