上海には月餅は月餅でも 「蘇州式月餅」といわれるパイ生地の中にひき肉餡が入ったものがあります。
南京東路を歩いていたらいくつかお店はありますがその中でもガイドブックにも載っていて地元の人も通う有名店「真老大房」の月餅がおいしかったので紹介したいと思います。
挽肉だけじゃなく餡子入りなどもありますよ。
手のひらサイズ
1つ買うとお店のキャラクターであろうパッケージの包みにつつんでくれます。
小さいながらもしっかりっとした重量です。
パイ生地と肉汁が絶妙
サクサクホロホロしたパイ生地にしっかりと味の付いた挽肉がぎっしり詰まっています。
しかも中から肉汁が出てくる！！
味も濃いのでほんのり甘みのあるパイ生地との相性抜群。
一度食べたら止まらない
小さい肉まんぐらいのサイズなのでペロッといけます。
日本でもありそうでない味。
おかわりしてしまったぐらい（笑）
繁華街で月餅の食べ歩きおすすめです。
アクセス
住所 中国上海市黄浦区南京東路536号
☏ +86 21 6322 3928
営業時間 9:00～22:00 ㊡なし